Alla inlägg den 28 februari 2012
Det är alltid fantastiskt att komma till Yasuragi Hasseludden.
Yasuragi står för inre ro och harmoni.
Vi inledde vårt besök med en rejäl tvagning.
Därefter simning och bad i varma källor.
Hungriga begav vi oss sedan till restaurang "Tokyo",
där vi serverades varsitt glas vitt...
Till middag valde vi två förrätter var.
Emelie tog tempurafriterad sik med citronmajonnäs
och sojamarinerat ankbröst med kryddkokt aprikos.
Jag tog sashimi på lax med wasabirom & krasse
och Shabu-shabu (tunt skivad biff).
Till varmrätt delade vi på shiitakerisotto med
auberginedumplings & doppsås och så dashimarinerad
sejrygg med pankofriterat ägg & hummerbuljong.
Till efterrätt pärontrio och lakritsparfait med lemoncurdpaj
och hallonsås. Sen varsin tryffel ovanpå det.
Efter maten tassade vi iväg till gungfåtöljerna i loungen,
lyssnade på stillsam musik och tittade på månen.
Nästa dag - god frukost med bl.a sushi. Detta följdes av bad
och avslutades med "Klangresan" (avslappning till
ljudet av slag på tibetanska mässingsskålar).
Magiskt!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | |||||||
|